Overview

Juice Shops Operation Manager & Waiters/ Waitress مدير عمليات محلات العصائر / جراسين Job in Kuwait at Confidential Company

Job Description



Required Juice Shops Operation Manager & Waiters/ Waitress
Operation Manager Qualifications:-
About the Role: –
To oversee the operations in the juice shops including planning, organizing, assigning, and supervising the work of a number of diversified personnel engaged in juices preparation ; staff hiring, training and management, and ensuring proper coordination and service level is up to the defined standards.

مطلوب مدير عمليات محلات العصائر / جراسين / جراسات
مواصفات مدير العمليات :-
عن الدور: –
الإشراف على العمليات في محلات العصائر بما في ذلك التخطيط والتنظيم والتخصيص والإشراف على عمل عدد من العاملين المتنوعين العاملين في مجال إعداد العصائر. تعيين الموظفين وتدريبهم وإدارتهم ، وضمان التنسيق المناسب ومستوى الخدمة يصل إلى المعايير المحددة.

Skills

  • Ideal candidate (Operation Manager ) would have the following:-

  1. Local Hiring/ Visa 18 only/ Immediate Joiners.
  2. Steady experience for 5 years of as a Manager or Supervisor within the Food and Beverage Sector.
  3. Manage day to day operations of the Juice shops.
  4. Hire and onboard new staff.
  5. Train employees on drinks preparation and proper use of shops equipments.
  6. Coordinate with vendors and order supplies, as needed (like takeaway cups, fruits, milk, and other ingredients).
  7. Maintain updated records of daily, weekly and monthly revenues and expenses.
  8. Add new menu items based on seasonality and customers’ preferences(Based on the local trend).
  9. Advise staff on the best ways to resolve issues with clients and deliver excellent service.
  10. Ensure all shops are clean and tidy.
  11. Nurture friendly relationships with customers to increase loyalty and boost our reputation.
  12. Strong Customer Service background.
  13. Working knowledge in drinks and fast sweets preparation, health & safety.
  14. knowledge, operating cost & budget management.
  15. Strong communication skills (written and verbal) – English and/or Arabic.

Waiters/ Waitress

  • candidate would have the following:-
  1. Experience 1 to 3 yrs as waiters/ Waitress,  Presentable, Fluent in Arabic/English, Transferable visa (18) 
  2. Welcoming customers in a polite way and taking orders from customers.
  3. Giving customers suggestions about drinks and sweets and telling them about any special menu items.
  4. Answering questions about menu items, food sensitivities and food substitutions.
  5. Communicating with customers to ensure satisfaction and resolve any complaints.
  6. Making sure that customers receive their orders correctly.
  7. Processing customer payments.
  8. Effective communication and active listening skills for conversing with customers.
  9. Strong time management and organizational skills.
  10. Share your menu knowledge to assist customers with questions and special requests.
  11. Record transactions in the system correctly and timely.

المرشح المثالي (مدير عمليات)سيكون لديه ما يلي: –

  1. التوظيف محلي / الاقامة مادة 18 فقط / سيتم التعيين فوراً.
  2. خبرة ثابتة لمدة 5 سنوات كمدير أو مشرف في قطاع الأغذية والمشروبات.
  3. إدارة العمليات اليومية لمحلات العصائر.
  4. تعيين موظفين جدد وإعدادهم.
  5.  تدريب العاملين على تحضير المشروبات والاستخدام السليم لمعدات المحلات.
  6.  يقوم بالتنسيق مع البائعين وطلبات الشراء حسب الحاجة (مثل أكواب الوجبات الجاهزة والفواكه والحليب والمكونات الأخرى)
  7. الاحتفاظ بسجلات محدثة للإيرادات والمصروفات اليومية والأسبوعية والشهرية
  8. إضافة عناصر قائمة جديدة بناءً على الموسمية وتفضيلات العملاء (حسب الأذواق المحلية)
  9. تقديم المشورة للموظفين بشأن أفضل الطرق لحل المشكلات مع العملاء وتقديم خدمة ممتازة.
  10. التأكد من أن جميع المحلات نظيفة ومرتبة
  11. القدرة على تعزيز العلاقات الودية مع العملاء لزيادة الولاء وتعزيز سمعتنا.
  12. خلفية قوية لخدمة العملاء.
  13. خبرة فى إعداد المشروبات وتحضير الحلويات السريعة بطريقة صحية وسليمة.
  14. المعرفة بتكاليف التشغيل وإدارة الميزانية للمحلات.
  15. مهارات اتصال قوية (كتابية ولفظية) – اللغة الإنجليزية و / أو العربية

مواصفات المرشح المثالي ( جراسين / جراسات ) سيكون لديه ما يلي: –

  1. خبرة من 1 إلى 3 سنوات كنادل / نادلة ، حسن المظهر ، يجيد اللغة العربية / الإنجليزية ، تأشيرة قابلة للتحويل (18)
  2. الترحيب بالعملاء بطريقة مهذبة وتلقي الطلبات من العملاء.
  3. إبداء اقتراحات العملاء حول المشروبات والحلويات وإبلاغهم بأي أصناف خاصة بالقائمة.
  4. الإجابة على أسئلة حول أصناف القائمة والحساسيات الغذائية وبدائل الطعام.
  5. التواصل مع العملاء لضمان رضاهم وحل أي شكوى.
  6. التأكد من استلام العملاء لطلباتهم بشكل صحيح.
  7. معالجة مدفوعات العملاء.
  8. مهارات الاتصال الفعال والاستماع الفعال للتحدث مع العملاء.
  9. مهارات قوية في إدارة الوقت والتنظيم.
  10. القدرة على مشاركة المعرفة بقائمة المشروبات لمساعدة العملاء في الإجابة على الأسئلة والطلبات.
  11. تسجيل المعاملات في النظام المالي بشكل صحيح وفي الوقت المناسب.

Job Details

Job Location
Kuwait

Company Industry
Food & Beverage Production

Company Type
Employer (Private Sector)

Job Role
Support Services

Employment Type
Unspecified

Monthly Salary Range
Unspecified

Number of Vacancies
Unspecified

Preferred Candidate

Career Level
Mid Career

Residence Location
Kuwait

About Company

Company: Confidential Company

Company Location:  Kuwait

Job Category: Food & Beverage Production

About Confidential Company